Este es un platillo que puede servirse de botana, puede acompañar a un platillo fuerte o ser una especie de ensalada. El trigo bulgur (también lo llaman trigo kepe o quebrado) es fácil de encontrar en tiendas naturistas, supermercados o tiendas de pr...
Me encanta el arroz. Yo digo que es un alimento noble, lo puede comer un bebé y lo puede comer un anciano. Es un gran acompañamiento para cualquier platillo, puede ser una sopa, un platillo, un postre o ser parte de una ensalada. Cuando lo preparo si...
Todas las posturas comienzan desde la base hacia arriba, es decir, se construyen desde el tapete, desde la tierra como si acomodaras una pieza arriba de otra para armar una torre y buscas hacerlo de forma que no se caiga. Para eso nos sirve darle fue...
No me queda claro en que momento se inició la tendencia de hacerle la vida "mas fácil" a nuestros hijos. Viene a mi mente la imagen de las familias de hace un siglo que traían hijos al mundo por dos razones: una, no existía control de la natalidad co...
Hay una palabra que hace salivar a mi paladar instantaneamente.
MANGO..
Y viene cargada de una textura carnosa, jugosa, suave, con una dulzura matizada de toques aciditos. Sus características hacen que cualquier platillo resalte y...
