Tabule. Un clásico libanés.

Este es un platillo que puede servirse de botana, puede acompañar a un platillo fuerte o ser una especie de ensalada. El trigo bulgur (también lo llaman trigo kepe o quebrado) es fácil de encontrar en...

Continue reading
0
  5430 Hits

La nobleza del arroz.

Me encanta el arroz. Yo digo que es un alimento noble, lo puede comer un bebé y lo puede comer un anciano. Es un gran acompañamiento para cualquier platillo, puede ser una sopa, un platillo, un postre...

Continue reading
0
  4701 Hits

4 posturas para unas piernas increíbles

Todas las posturas comienzan desde la base hacia arriba, es decir, se construyen desde el tapete, desde la tierra como si acomodaras una pieza arriba de otra para armar una torre y buscas hacerlo de f...

Continue reading
0
  9405 Hits

Error: hacerles la vida fácil a tus hijos.

No me queda claro en que momento se inició la tendencia de hacerle la vida "mas fácil" a nuestros hijos. Viene a mi mente la imagen de las familias de hace un siglo que traían hijos al mundo por dos r...

Continue reading
0
  3631 Hits

MANGO en 5 formas.

Hay una palabra que hace salivar a mi paladar instantaneamente.  MANGO..  Y viene cargada de una textura carnosa, jugosa, suave, con una dulzura matizada de toques aciditos. Sus característi...

Continue reading
0
  7033 Hits

The Story of Science, conocer para comprender

Vivimos en un universo increíble. Es tan complejo, que el hombre ha pasado siglos tratando de comprender cómo funciona y cómo fue creado. Cada día, el conocimiento va evolucionando gracias a los esfue...

Continue reading
0
  3148 Hits

El silencio y mi mat.

Me gustaría platicarles acerca de mi experiencia en el mundo del Yoga. Hace siete años comencé a practicar en una sala muy recondita de la Cuidad de Querétaro, éramos un grupo de 10 personas, la mayor...

Continue reading
0
  3864 Hits

5 razones de salud para tomarte una taza de té.

El té ha ganado cada día mas adeptos. Desde un clásico té de manzanilla para mejorar la digestión, un té de yerbabuena, un clásico limón con miel para la garganta, un té de tila para calmar los nervio...

Continue reading
0
  3511 Hits

Spaguetti de calabaza en salsa de mango

Esta receta es una delicia. Tan pocos y sencillos ingredientes se combinan mágicamente para lograr un platillo fresco y nutritivo.  Puedes hacerlo como una comida ligera o bien, como acompañamien...

Continue reading
0
  5488 Hits

Home...

  Home Al igual que otras peliculas de este mismo estilo como Samsara y Baraka de Ron Fricke o Microcosmos de Claude Nuridsany y Marie Pérennou , Home es un documental de narra la situación actua...

Continue reading
0
  2550 Hits