Ensalada multicolor

Ensalada multicolor

Para una ensaladera grande.

INGREDIENTES:

4 tazas de espinacas lavadas y desinfectadas (también puedes usar lechugas)

1/2 taza de aceitunas negras sin hueso, fileteadas

1 aguacate

1 taza de jitomates cherry

1 mandarina grande (o los gajos de una torona o naranja)

1 taza de frijoles cocidos y escurridos

1 taza de palmitos en rodajas

2 o 3 huevos cocidos (puedes remplazar por cubitos de tofu firme)

1/4 taza de cebolla morada picada (puedes desflemarla si te parece fuerte el sabor)

1/2 taza de nueces (puedes utilizar versiones ahumadas o sazonadas para darle mas sabor) 

 

PREPARACION:

- Coloca las espinacas en el tazón, haciendo una cama de hojas verdes. 

- Vierte cada uno de los ingredientes sobre las hojas, formando filas delgadas.

- Usa el aderezo de tu preferencia o usa el clásico aceite y vinagre.  

 

 

Glandula pineal y el tercer ojo.
Si practicas YOGA es probable que te sucedan estas...
 

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